Bryllupskaker!

Har hatt ett par bryllupskaker siden sist jeg skrev et innlegg på denne bloggen. Men denne gangen var det en ny type bryllupskake jeg skulle prøve meg på. En kake hvor etasjene stod oppå en aen med et invendigt stativ. Ganske kjekt å få prøvd noe nytt!

Innholdet var som vanlig:

• Vaniljekrem og krem
• Bringebær

Det hadde jeg i begge kakene. Veldig frisk og god smak :-)

Begge kakene var like, men den ene hadde sommerfugl tema, så det ble litt mer pynt på den.

Dette var den første jeg lagde, og det var i juli :-)

Og her er den andre:

Det var kjekt å lage begge to, i og med at det var noe helt nytt! Og litt dilling med orkideene og sommerfuglene osv! Kjempe kjekt! :- D

- Veronica

EKSAMEN!

For en uke siden hadde vi eksamen på kjøkkenet. Det jeg lagde denne gangen var:

• Ostepasjonskake
• Oreo Cupcakes
• 2 nøttebunner
• Roser, nellikk og blader

Vi hadde til sammen 4 timer på å lage alt dette. Og jeg ble akkurat ferdig! Overrlykkelig over at det ikke gikk gale på noen av tingene denne gangen! Karakteren ble 6! Så er veeeldig fornøyd :-D

- Veronica

Bryllupskake og barbiekake!

Denne helgen lagde jeg en bryllupskake og en barbiekake. Bryllupskaken skulle være slik som det første bryllupskaken jeg lagde, altså to hjerter i ett. Fargene var hvit og lysegrønn. Og fyllet skulle være bringebærsyletøy, vaniljekrem og krem. Altså det jeg pleier å bruke. Men istedefor og bruke vanlig bringebærsyltetøy, brukte jeg heller skikkelige bringebær som jeg kokte opp med vann og sukker. Det blir med en gang en mye bedre smak etter min mening! :-)


Jeg lagde pynten noen dager før, ettersom jeg er en diller når det kommer til pynting. Så må ha god tid for å få det akkurat slik jeg vil. Jeg fant ut at jeg skulle bruke hvite roser med litt glitter pulver på for å få de litt penere. Da det kanskje hadde blitt litt for voldsomt om jeg harre hatt grønne roser. Valgte heller å lage små blomster i grønn og blader i grønt. Også hadde jeg bordene i grønn icing.


Resultatet av bryllupskaken:

Det mangler et brudepar på kaken her, for det hadde de hjemme selv. Derfor er det litt tomt oppe i det ene hjørnet :-)

Jeg lagde også en barbiekake den dagen til ei jente. Denne var til en 5- åring og måtte selvfølgelig være i rosa. Så resultatet ble slik:

- Veronica

Praksis prøve eksamen!

Merker at det går en stund mellom hver gang det blir ett innlegg her. Men er veldig travelt på skolen for tiden, så skriver når jeg har tid!

For noen uker siden hadde vi prøve eksamen. Og neste uke er det eksamen på kjøkkenet. På prøve eksamen lagde jeg en masipan kake, en sukkerbunn, Oreo cupcakes og roser.

Her er prøve eksamenen min. Var ikke så veldig fornøyd i starten, men fikk 6- så tydeligvis så var det godt nok! :-)

- Veronica

Lenge siden!

Lenge siden sist jeg blogget. Har lagd en del kaker siden sist, så tenkte jeg skulle legge ut noen bilder!

Fløtekake som jeg lagde under en praksis prøve. Inni er det sjokolade, jordbær g krem!

Troika kake som jeg og en i bedriften lagde. Består av marsipan, et bringebærlag og et sjokolademousse lag.

Marsipan kake med bringebær, vaniljekrem og krem

Marsipan kake: Vaniljekrem og krem, bringebær

Dåpskake bringebær, vaniljekrem og krem

Marsipan kake: Bringebær, vaniljekrem og krem

Boston kake! En kjempe god kake som består av browniebunn med peanøtter og sjokolademousse!

- Veronica